23 janvier 2006
Une découverte d'Hongrie
Tokaj-hetszolo szolobirtok tokaj forditas 1999
La robe est jaune pale avec des reflets légèrement verdâtres et lumineuse.
Le nez est bien expressif et développe un caractère végétal qui évoque la fougère, le thym et la sarriette puis à l'aération les notes s'intensifient mais restent dans le même registre.
L'attaque en bouche est ample ronde et termine sur des notes alcoolisées et une sensation de sucre. La longueur reste modeste et la complexité moyenne. Une curiosité intéressante a déguster.
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